かぶの豆乳シチュー

自家製の立派なかぶを３個いただいたので何か良いレシピはないかとクックパッドで調べた結果、季節的にシチューにしてみました。
シチューを作るのは初めてだったのですがなかなか美味しいできあがり。

http://cookpad.com/recipe/2019782
上記レシピを参考にしました。
僕は電子レンジを使うのが嫌だったのでお酒を加えて蒸し煮の時間を多めに。

つくれぽ書きたいな...

明治神宮外苑 いちょう並木

ALLDAY I DREAM ABOUT STICKERS @The Last Gallery

もう3ヶ月以上前ですがLast GalleryでのMQの個展で限定マグカップを買いました。
今思うと写真も買っておけば良かった...

30日からはパープルマガジンの展示が始まります。
http://www.the-lastgallery.com/index.html

ミント観察日記 Vol.10

11月25日 AM9時撮影
寒さのせいか葉が弱々しくなってきている。
今日しかない！！

ということでコタツに入りながらモヒート呑みました。

観察日記終了

ECOT ベジタブル栽培キットS-ミント 価格：473円（税込、送料別）

NIKE LUNASPIDER LT+2 Camouflage

ランニングシューズを新調しました。
NIKEのLUNASPIDER LT+2が今まで履いた中で脚にしっくりくるので続けて履いてます。

今回のカモフラージュ柄ヤバいです。
パイセンにNIKEの某ストアで買ってきてもらいました。

http://nikeharajuku.jp/blog/2012/10/01/181004.php
LUNASPIDER R3もかっこいいなー。欲しい。

【NIKE】 ナイキ LUNARSPIDER LT+ 2 ルナスパイダー ライト+ 2 454073 H12　002B/B/SQ/C.KK 価格：14,175円（税込、送料込）

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檸檬

佐賀県産レモン

麻布十番と芝の間にある（住所的には三田）無農薬野菜の八百屋で1個98円。
ちょっと変わったお店だけど帰宅途中いつも覗いてる。
西日本の野菜が多いのが嬉しい。

キンミヤ焼酎と炭酸水でレモンサワーにします。

田町DINNER 魚がし鮨 田町本店 #2

散々飲み食いした後に〆で寿司！
あんきもの軍艦が美味しかったな〜。

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13035249/

無印良品週間

無印良品週間なので散財しました。
http://www.muji.net/store/campaign/detail/C12111601

いつもアトレに入ってる無印良品で買っているのですが明日からアトレカードのWポイントが始まるので合わせてさらに散財ですね。
http://www.atre.co.jp/

LIFE PACKING/高城剛

メルマガでは結構前から告知されていて楽しみにしてた本が出たので即購入。
高城剛の持ち物はHF以上に興味があります。
そして相変わらず胡散臭い！そこが良い！！

本の中で紹介されてるアイテムをいくつか紹介。速攻ポチりました。

田町DINNER 鳥屋元太

鶏のきんかん
http://okwave.jp/qa/q6328981.html

最近気に入ってる焼き鳥屋さんです
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13120625/

ミント観察日記 Vol.09

11月18日 AM11時撮影
かなり育ってきた。今週こそはモヒート呑むぞ！

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LANA DEL REY

2012年最もイケてる女(©吉井雄一）

芝浦DINNER うどん酒場 肉芝

最寄り駅の反対側に良いお店発見。
お酒が呑めて肴も豊富でうどんが食べられる。
カウンターがあって一人でも入れるから軽い晩酌と夕飯に良いかも。

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13101737/

水道橋DINNER もつ焼き でん #2

金曜日の夜に一人"でん"で呑む。
レモンサワーにあぶらソース煮、レバカツ、ブレンズ（豚の脳みそ！）。
どれも美味しい。大正解。

次はメタルTを着て行く。
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13142523/

大豆と挽肉のカレー

寒くなってきたので家で料理をする機会が増えてきました。
調理後も鍋のまま冷蔵庫にしまわずに済むし、火の前にいても暑くないし。

鍋にいっぱいの玉ねぎを良く炒めて、すりおろした人参、生姜、ニンニク、大豆（缶詰orドライパック）と挽肉を加え軽く炒めて6時間煮込む。
大豆の形は残ってるけど口に入れた瞬間に溶けちゃうくらいトロットロ。
食感を楽しみたい方は煮込み終わる30分前くらいに加えるのがいいかも。
スパイス類はお好みで。

作ったカレーはすぐには食べません。必ず翌日。

ミント観察日記 Vol.08

11月4日 PM14時撮影
結局週末はバタバタしてほったらかし。

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小松菜と牛肉とニンニクのオイスターソース炒め

常夜鍋で余った小松菜を牛肉と刻んだにんにくをオイスターソースでサッと炒めました。
塩、胡椒、ダシダを適当にパラリ。

小松菜は６把もあったのに炒めるとペロッと食べられる。

常夜鍋

常夜鍋

あっという間に寒くなってきて鍋の季節です。
水を張った鍋に昆布と日本酒を入れて小松菜等の青菜と豚肉を煮るだけ。
今回は水菜と小松菜。
簡単で美味しいです。
日本酒を多めにするのが良い。水を入れずに日本酒のみでも良い。

残った汁は翌日エビ団子を入れたスープにしました。
出汁が出まくってて大正解。

福岡NOODLE 博多一幸舎 大名店

福岡出張の際にあまり時間がなかったのですが歩いて15分程度なので帰京前にさくっと食べてきました。

最近はつけ麺博やラーメンショーで東京に来ることも多い”博多一幸舎”ですがやっぱりお店で食べると美味しいです。
さすが本場は豚骨が濃ゆくて匂いがたまらない。そしてスープが泡立ってる！
チャーハンも一口餃子も美味しかった。

http://www.ikkousha.com/index.php

銀の匙 5巻 銀のスプーンつき特別版

すっかり毎回おなじみになった銀の匙のオマケ。
今回はティースプーン2本です。
通算4本目。もういらない。

そして、この冬のStarbucksのマグが可愛いです。
http://store.starbucks.co.jp/goods/mug/4524785198371/

ミント観察日記 Vol.07

11月4日 AM11時撮影
もう絡まって大変。週末はモヒートだ！

ECOT ベジタブル栽培キットS-ミント 価格：473円（税込、送料別）

浜松町LUNCH つけ蕎麦屋 龍馬灯

特製鰹つけ蕎麦

武蔵小山ボニートボニートの姉妹店。

スープはかなり濃厚。鰹の風味がすごい。
蕎麦は太くてワシワシして、お肉も味がしっかりついててスープに負けてない。
美味い！

http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13104590/

東京ラーメンショー2012 第2幕 好来×博多新風 元祖 本場の熊本ラーメン

毎回凄い混むので行くつもりはなかったのですが、新風さんが出店するってことなのでラーメンショーに行ってきました。
平日の13時過ぎでしたが結構混んでました。

「博多新風」と熊本人吉「好来ラーメン」の師弟コラボラーメン。
熊本ラーメン、初めて食べました。
僕はいつもの新風ラーメンの方が好きですね。

東京ラーメンショーは11月4日まで駒沢公演でやっています。
プロレスラーの高山と格闘家の小路晃のコラボラーメン食べたいのだけど、たぶんもう行かないな〜。
駒沢公園はアクセスが悪くて...。

http://www.ramenshow.com/index.html