チリコンカン

缶詰類片付けたいので自炊。
トマトソース、大豆、キドニービーンズの缶詰と挽肉、玉葱、人参、ピーマンなんかを炒めてチリパウダーとチリペッパーを加えて煮るだけ。
ルクルーゼ一杯に作ってフランスパン１本で朝食３日分。
晩酌の肴にもなるし、余ったら冷凍。