福岡 天神LUNCH 餃子のテムジン 大名店

一幸舎に行くつもりで歩いていたのですが、外観とギョーザの赤いノボリに惹かれてこちらのお店に。
餃子と焼きめしと酎ハイレモン。

餃子は手作りでカウンターの向こうでは夜の仕込みで餃子の餡を皮に詰めていました。
客に構わない地元感が何気に居心地良かったです。いろいろ食べてみたいお店です。

http://www.gyouzaya.net/index2.html